Prix actuels des cultures par rapport aux perspectives à long terme : comme une période de froid dans un climat qui se réchauffe
Deux saisons consécutives de rendements agricoles élevés en 2013 et 2014 ont accru les stocks mondiaux de plusieurs produits importants, en particulier le maïs et le soja. Les récoltes de 2015 ont été inégales selon les régions du monde, mais ont suffi à maintenir des niveaux de stocks mondiaux relativement élevés. En conséquence, les prix du maïs et du soja n’ont pas rebondi jusqu’aux sommets de 2012. Est-ce une nouvelle norme ? Pas probable.
As we have pointed out in previous research, the 2013-2014 worldwide bumper crops were the first such back-to-back occurrence since 1991 – 1992; a once-in-a-generation event. And while current corn stockpiles are roughly in line with those experienced in the late 1980’s, worldwide consumption has more than doubled since that period, so on the more important measure of stocks-to-use, worldwide supplies are still at the levels of the early 2000’s and remain susceptible to supply disruptions (source données USDA).
Il est également important de garder à l'esprit que l'affaiblissement du dollar canadien a contribué à protéger les producteurs canadiens de la baisse des prix du marché mondial libellés en dollars américains. Comme nous l'avons souligné dans notre précédent article de blog, à la fin du troisième trimestre, les prix du maïs étaient en baisse de seulement 8% en dollars canadiens depuis mai 2014 (contre 24% en USD), le blé était en baisse de 11% (contre 26% en USD) et le canola était en baisse de 11% (contre 26% en USD). en réalité en hausse de 23% (contre 2% en USD). Des fluctuations de prix en dollars canadiens de cette ampleur sont considérées comme une volatilité intra-saison assez standard. La seule culture importante à avoir connu une baisse significative en dollars canadiens est le soja (de 28% en CDN contre 40% en USD).
It is also important to recognize that corn and soy prices impact only a portion of the Canadian farm sector’s overall profitability. Prices for pork, dairy, vegetables and specialty crops all remain very strong and beef prices are at all time highs. So the net impact of lower corn and soy prices on Canadian farm financials is expected to be modest. FCC is predicting robust farm profits again this year only slightly below the records set in 2013 and 2014.
Les perspectives actuelles des prix des récoltes sont analogues à la différence entre les conditions météorologiques locales et le réchauffement climatique. Les conditions météorologiques deviennent plus volatiles – avec des températures extrêmes à la fois chaudes et froides – mais notre climat se réchauffe inextricablement, avec de graves conséquences pour l’agriculture mondiale. De même, les prix des cultures futures seront volatiles – à la hausse comme à la baisse – en fonction d’une tendance à la hausse constante entraînée par le changement climatique, les pénuries d’eau, les changements de régime alimentaire et la croissance démographique.
Nous considérons donc les prix actuels des céréales comme une fluctuation temporaire autour d’une tendance à long terme à la hausse constante.