En tant que directeur de l’équipe de gestion des investissements, Mitchell est responsable du développement commercial et de la souscription d’acquisitions sur le fonds de base des terres agricoles.
Mitchell a une passion pour l'agriculture, ayant grandi dans une ferme de cultures commerciales à l'extérieur d'Uxbridge, en Ontario, ce qui l'a amené à poursuivre un parcours éducatif axé sur l'industrie. Mitchell a obtenu un diplôme de premier cycle en commerce agricole et une maîtrise en économie agricole à l'Université de Guelph. Il a travaillé comme négociant en graines oléagineuses chez Bunge Canada et comme assistant de recherche à l'Université de Guelph.
Éducation
Chartered Financial Analyst (CFA) Candidate Bachelor of Commerce (Co-op), Food and Agriculture Business, University of Guelph Master of Science, Food Agriculture and Resource Economics, University of Guelph